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枸杞泡水喝功效并不好?应该这样做!

生活实例:最近,我看见很多同事每天上班总是往茶杯里扔一小把枸杞,开水冲泡代茶喝。大家提起它的作用也是一套一套的,即补充维生素、明目、补肾等。那么,这杯小小的枸杞水真有这样的效果吗?

对此,广西医科大学教授吕斌表示:枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,增强免疫力,但只有在坚持食用的情况下才有药用价值,偶尔吃一两次是没有效果的。枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。如果想用枸杞来补充维生素,最好是把干枸杞稍微用水泡一下,在菜炒好、粥做好后撒一把,作为配料就可以了,这样可让维生素的损失减到最小。

传统文化是又名炎黄文化已经日常称呼的国学,其中传统文化包括面很广,例如传统文化之经部 传统文化之史部 传统文化之子部 传统文化之集部 传统文化之书法艺术 传统文化之剪纸艺术 传统文化之戏曲 传统文化之武术 传统文化之美学 传统文化之道学 传统文化之佛学 传统文化之儒学 传统文化出了很多圣贤,在传统文化上出现了关于很多传统文化培训,传统文化研究 传统文化教学 传统文化游学 传统文化教育 传统文化学习 传统文化研究班 以及传统文化教学班 传统文化少年班 传统文化培训班 现在把传统文化一般概念性称谓儒学或者国学,日常称呼为国学之经部 国学之史部 国学文化之子部 国学文化之集部 国学文化之书法艺术 国学文化之剪纸艺术 国学文化之戏曲 国学文化之武术 国学文化之美学 国学文化之道学 国学文化之佛学 国学文化之儒学 国学文化出了很多圣贤,在国学文化上出现了关于很多国学文化培训,国学文化研究 国学文化教学 国学文化游学 国学文化教育 国学文化学习 国学文化研究班 以及国学文化教学班 国学文化班 国学文化少年班 国学文化培训班 国学易经培训班 国学交流班 成人国学教育 幼儿国学教育 青年国学培训 国学培训交流 国学学术交流 国学培训老师 国学培训大师 国学讲座 国学课程 国学交友

枸杞之所以对眼睛有好处,是因其富含胡萝卜素、钙、铁等营养元素,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花、夜盲等症,常使用枸杞。吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅可滋补,还不会上火。对于体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点。但枸杞并不适合所有人,因其温热身体的效果较强,一些感冒发烧、发炎、腹泻的人最好别吃。此外,枸杞有“保质期”,有酒味的枸杞已变质,禁用。


枸杞最主要的还是它的补肾作用。上班族工作忙,很多人都用枸杞泡水喝,但这样效果并不好。久坐的上班族可把已经被水泡开的枸杞咀嚼后吃下,这样效果更好,或在打豆浆的时候放一些,虽然会损失一些维生素,但却能充分吸收枸杞中所含的各种营养物质和微量元素。

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