茶席插花技法
插花的历史在我国十分悠久,早在汉代就在佛教的活动中出现。在宋代,插花已经和茶、画、香一起,被人们作为生活的“四艺”同时摆于茶席之中。后来日本出现的“花道”也源于我国。
茶席中的插花,不同于一般的宫廷插花、宗教插花、文人插花和民间生活插花。而是为体现茶的精神,追求崇尚自然、朴实秀雅的风格,并富含深刻的寓意。鲜花不求繁多,只插一两枝便能起到画龙点睛的效果。并追求线条,构图的美和变化,以达到朴素大方、清雅绝俗的艺术效果。
茶席插花的花器,是茶席插花的基础和依托。在花器的质地上,一般以竹、木、草编、藤编和陶瓷为主,以体现原始、自然、朴实之美。
茶室插花传承东方式插花的风格采用剑山固定和支撑花材。
茶室插花常采用中国传统插花艺术,作品强调其自然美、线条美和意境美的同时色彩不过于华丽。常选用松、竹、梅、蜡梅、银柳、桃花、南天竹、红叶、菊花、百合、荷花、紫藤等传统花材和枯枝、根材、藤条等。
选择花材应注意掌握如下几点:
多选用木本花材,少选用娇嫩的草本花材,以延长使用期。
根据茶会主题选择花材,如告别会选用勿忘我,新年会选用松竹梅。
选择季节感强的花材,例如春天—桃,夏天—荷,秋天—菊花、红叶,冬天—梅、山茶。
在花材特性上为和茶室环境相协调,注意选择东方风格的花材,尽量少用西洋风格花材(如葱花、郁金香、红黄色月季)。一般较少选用色彩过于华丽的花材(如红掌、红月季)。
避免选用有浓重气味花材(香水百合、夜来香)和有毒花材(变叶木、虎刺梅、夹竹桃等)。
【古朴典雅】
花材:天珠、小菊、深山樱、小林投、茉莉
花器:香炉(冰裂)哥釉
仿官窑哥釉香炉,器型古朴典雅,插以天珠、小菊、小林投、茉莉等花卉于茶艺馆柔和温暖的灯下,自显风采。此时,适合清饮,茶有真香,茶中不宜再「杂珍果香」。
【天清秘色】
花材:山桐子、小菊、茉莉
花器:天青碗
「天青色」古代认为是上天所赐,故只限于帝王所用,清乾隆帝斋室的茶花亦曾用青瓷瓶插梅花。取青瓷碗插茶花,山桐子、菊、茉莉以「参差不伦,意态天然」之原则,作利落自然之风姿。
【超凡脱俗】
花材:兰花、春兰叶
花器:白釉瓶
「天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花。」(卢仝),花人却可仿古文人雅士吟咏茶诗,取兰花,在白釉梅瓶里插出「纯真」,品茶鉴水,精研茶艺,插四时花。
【我形我素】
花材:粉石竹、福禄桐、海芙蓉、灵芝
花器:莲花碗(白)、茶杯
「简单而完整的形色透过创作者的意象扩散作用,以触发美的意识…」粉石竹、海芙蓉在白釉莲花碗中呈现无拘无束的形色变化。泡一壶茶,不到「茶花坊」,就在清茶肆,赏花与器
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